似乎针对高星级酒店转型升级的呼喊一直在响彻云端！

的确，相当一批高星级酒店正面临着不变即被洗牌的残酷命运。市场称之为理性回归，圈内称之为转型升级。物之所极，极则求变。这即符合大自然的能量守恒定律，也符合进化论所确立的生存规则。因此，不甘沉沦的酒店业自然发出了思变的呐喊。

高星级酒店如何转型？如何升级？单就产品来看是一个比较难解的命题。这不仅由酒店物业形态的特殊性所决定，如转型写字楼、医院、养老公寓等，能符合这种转型条件的酒店受诸多条件制约，可谓凤毛菱角。而基于泡沫催生下的市场偏差定位产品与低技术含量管理而引发的无序竞争所导致的大量鸡肋依然充斥着这个行业，要转型谈何容易。市场定位准备好了吗？产品调整准备好了吗？制度梳理准备好了吗？流程优化准备好了吗？团队支撑准备好了吗？更重要的，决策层思维的转型升级准备好了吗？如此一来，貌似主动实则被动的怪现状分至而来。

现状一：降星摘星。政务客源依赖度较大的高星级酒店明里暗里都在思量这个问题。新政到来前，政务作为具有中国特色的客源市场，不能说酒店顺应这种需求有过，何况政务关系还有不少潜规则的好处。问题在于这类酒店大都安然睡在泡沫经济所维系的阳光沙滩上晒太阳，不知也不在意潮落会潮起。在迎合了政务消费习惯的同时，也熏染了僵化的招待所思维与土鳖气息，习惯上将政务客源与其它客源划分为不同的服务等级。长此以往，自然造成“低等级客户”流离失所。分等级提供服务是这类酒店的普遍现象。

新政到来后，星级与政策格格不入的呼声不绝于耳，摘星降星的思潮暗流涌动，似乎摘星降星就是转型的标志和起死回生的开始。从认识上探究，星级对此类酒店而言，仅仅是一个招牌，而非品牌。

现状二：降价竞争。大凡市场不济时，缺乏竞争力的酒店都主动或被动加入到这一序列中。这种无奈或无能的草根做法除了加速市场价格体系的混乱，也在加速自身产品、服务体系和人力资源结构的错位。所谓五星的服务、五星的产品、三星的价格，这种逻辑理论上看似诱人，现实中几乎无法成立。做吆喝的借口可以，做市场几乎等于破罐子破摔。品质决定价格，品质是有代价的，需要投入和保有。企业追求利益最大化，业主是否情愿为此付出？“流离失所”的消费者还会回头来买单吗？其结果是从端着青花瓷盘吃肉变成抱着泥瓦瓷碗喝汤。价值规律决定的。

怪现状三：减员增效。这实在是酒店业惯常使用的手法，但用好的不多。时常听到酒店自诩裁减了多少员工，启用了多少实习生，减少了多少人力成本。真的是有效裁员也罢了，但许多酒店出手之低能可见一斑。岗位设置与人力资源测评涉及到系统知识和专业技术运用，在当前人力资源奇缺的背景下，更需要做相当的专业性调研和分析工作，减员方能如愿增效。如：岗位定编基本情况、管理结构与管理幅度情况、工资体系与执行情况、工资预算与差异比对、劳动效率与营收占比对、运营频度分析、动态人力资源管理状况、机动人力资源配置情况等等。在裁员前这些工作都做了吗？没做何谈增效呢？

市场不景气，各种怪现状也纷至沓来，且都披上了理性回归的外衣。究其原因，除市场的非理性定位与产品的不合理配置所掣肘的处境外，业界尚缺乏基于市场的竞争理念、专业化的管理思想和方法、不断提升的技术手段乃至于企业文化引领下的团队建设。而核心是，这个国家正处在市场化的探索中，我们有勇气走在这种探索前面吗。因此，去行政化的思维模式需要转型，经验型的管理方法需要转型，现代技术的科学运用需要转型来完成。对此，我们真的还有许多课要补。说起来容易，做起来难！

别将转型变成了转形，越转越无型；别将升级变成了升急，越升越着急。